Como Karina me pidió, os voy a poner unas cuantas tiendas que venden por internet productos y utensilios para fondant (y para más cosas, ya las vereis). Tienen productos en común, lo único que varía es la disponibilidad, el precio y los gastos de envío, aunque yo de momento en las de España sólo he comprado en tienda física en Clubcocina y Sorpresadeclara
Las que conozco son:
www.clubcocina.es
www.theamericanstore.es
www.mundodelareposteria.com
www.enjuliana.es
www.sorpresadeclara.es
Ahí podreis encontrar todo lo necesario para la elaboración de fondant.
Los colorantes podeis comprarlos en gel, en pasta o en polvo. En cuanto a marcas, tengo entendido que para colores fuertes la mejor es Sugarflair, y para colores suaves Wilton. Yo tengo en pasta de Sugarflair,
y un cargamento especial que vino del otro lado del atlántico, en gel, y que es de la marca Americolor, que de momento y que yo sepa, sólo se puede encontrar en www.enjuliana.com, y sólo unos pocos colores.
Lo demás lo encontrareis fácilmente. Necesitareis nubes y azúcar glass industrial, que lo podeis comprar en Mercadona, aunque el azúcar sale bastante caro (casi 6 €/kg). Si necesitais mucho porque haceis muchas tartas lo mejor es comprarlo por kilos, en alguna de las páginas de arriba, o investigar si donde vivís lo venden en pastelerías, almacenes, etc.
Con un rodillo, un corta pizzas, y poco más ya os podeis meter de lleno en el maravilloso mundo del fondant!!!
¡Madre mía! ¡Cuántos botecitos!
Gracias Teresa!!! Pronto visitaré estas tiendas… pero primero comenzaré con lo más básico básico (antes de gastarme una pasta y luego ver que no sirvo para esto!!! jajaja).
Un abrazo y de nuevo gracias!
Seguro que sirves….
¿Cuando empiezas?
En referencia al cargamento transoceánico hemos de informarle que está siendo investigada por nuestros servicios especializados en delitos menores aunque-usted-no-tenga-la-culpa-de-que-se-lo-enviaran.
Pronto recibirá noticias nuestras.
Duerma con un ojo abierto por si acaso…
Anda Teresa, ¿pero no me habías dicho que no eran esos los que te habían salido “gratis”?
Mira que eres trolera, ¡si hasta te persigue el FBI!
Me hace falta TU receta de cómo hacer el fondant!!!
Esos colorantes de botes (no los del FBI sino los otros) los tengo yo!!! esos son sin gluten!!
Hola yo queria saber si los colorantes sugarflair se venden en Madrid en alguna tienda fisica, ya que son sin gluten y estaria muy interesado gracias.